{"id":1873,"date":"2010-12-21T06:00:29","date_gmt":"2010-12-21T04:00:29","guid":{"rendered":"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/?p=1873"},"modified":"2010-12-12T20:09:00","modified_gmt":"2010-12-12T18:09:00","slug":"21-12-hyva-tuomas-joulun-tuopi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/21-12-hyva-tuomas-joulun-tuopi\/","title":{"rendered":"21.12. Hyv\u00e4 Tuomas joulun tuopi"},"content":{"rendered":"<p>Hyv\u00e4 Tuomas joulun tuopi. Ja Taavitsaisen taloon sen Tuomas varsikin tuopi. Tuomaalla on kalkkuna tarha ja sielt\u00e4 Eevert noutaa joulukalkkunan ja naapurin sikalasta kinkun.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2214\" aria-describedby=\"caption-attachment-2214\" style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/kalkkuna.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2214\" title=\"kalkkuna\" src=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/kalkkuna.jpg\" alt=\"Paketti eteisess\u00e4\" width=\"500\" height=\"542\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-2214\" class=\"wp-caption-text\">Paketti eteisess\u00e4<\/figcaption><\/figure>\n<p>Eevert n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olleenkin jo liikkeell\u00e4 ja melkoinen lihapaketti onkin eteisen penkill\u00e4. Mit\u00e4h\u00e4n herkkua siell\u00e4 mahtaa olla sis\u00e4ll\u00e4. Jo jonkin aikaa on mietitty mik\u00e4 on kallunan t\u00e4m\u00e4nvuotinen p\u00e4\u00e4mauste ja kuinka kuorrutetaan kinkkua yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4sti. Suunnitelmia on usein monekin herkun valmistamiseen.<\/p>\n<p>Aikaa my\u00f6ten kinkku on pienentynyt ja kalkkuna suurentunut joulup\u00f6yd\u00e4ss\u00e4. Toki molempia on tarjolla t\u00e4n\u00e4kin vuonna. Joskus on juhlittu joulua pienemm\u00e4ll\u00e4 v\u00e4ell\u00e4 ja laitettu niin kinkku kuin kalkkunakin kaupasta saatavana rullana, vaan ei ne tahdo oikein kunnon tavaraa vastata.<\/p>\n<p>Kalkkunan paistoon siis Eevert ryhtyy. Tuomas on siistinyt kalkkunan huolellisesti, joten miehelle riitt\u00e4\u00e4 valmistamisen taito. Lapsuusmuistoissa on \u00e4idin kalkkunan ja kanan h\u00f6yhent\u00e4mis hetket. Ne olivat v\u00e4lill\u00e4 karua katseltavaa pienen pojan silmin. Kalkkunat varsinkin olivat pelottavia niin pihamaalla kuin teuraanakin. No, mausta Eevert on aina pit\u00e4nyt. Onneksi ei en\u00e4\u00e4 tarvitse itse ihan alusta alkaen valmistaa n\u00e4it\u00e4k\u00e4\u00e4n herkkuja.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2216\" aria-describedby=\"caption-attachment-2216\" style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/kalkkuna3.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2216\" title=\"kalkkuna3\" src=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/kalkkuna3.jpg\" alt=\"Uunin l\u00e4mmityst\u00e4\" width=\"500\" height=\"387\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-2216\" class=\"wp-caption-text\">Uunin l\u00e4mmityst\u00e4<\/figcaption><\/figure>\n<p>Aamusta Eevert on l\u00e4mmitt\u00e4nyt vanhaa leivinuunia. Siell\u00e4 tulee hiljaisessa, pehme\u00e4ss\u00e4 l\u00e4mm\u00f6ss\u00e4 mureimmat kinkun ja mehevimm\u00e4t riistat. Harvemmin tulee isoa uunia l\u00e4mmitetty\u00e4, iso ty\u00f6 se on. Nyt on kuitenkin tarpeen saada asianmukaisesti paistettua jos jonkinlaista jouluruokaa. Isossa uunissa valmistuu monta lajia samalla kertaa. Ja loppul\u00e4mp\u00f6ihin y\u00f6n yli on ihan pakko laittaa ohrapuurokin viel\u00e4 valmistumaan.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2217\" aria-describedby=\"caption-attachment-2217\" style=\"width: 499px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/kalkkuna2.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2217\" title=\"kalkkuna2\" src=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/kalkkuna2.jpg\" alt=\"Unelmakalkkuna\" width=\"499\" height=\"367\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-2217\" class=\"wp-caption-text\">Unelmakalkkuna<\/figcaption><\/figure>\n<p>Unelmissaan eevert jo n\u00e4kee valmiin kalkkunan menossa joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n. Oih, melkein jo tuntee kaikki ne tuoksut vaikka vasta uuni on l\u00e4mpe\u00e4m\u00e4ss\u00e4. Eevert naurahtelee omia jatuksiaan ja unelmiaan. Vanha mies, onhan noita jouluja nyt valmisteltu. Niin, onhan noita, silti sekin asia on joka vuosi yht\u00e4 uusi ja innostava. Merkillinen juhla-aika.<\/p>\n<p>\u201dTuomaasta housut naulaan ja alkaa joulurauha.\u201d Niinh\u00e4n se on, ett\u00e4 nyt vaan laitellaan etup\u00e4\u00e4ss\u00e4 ruokia ja huolehditaan l\u00e4hipiirist\u00e4. Isommat rysk\u00e4ty\u00f6t ovat jo j\u00e4\u00e4neet t\u00e4lt\u00e4 vuodelta taakse ja uutena vuonna taas palataan niihin teht\u00e4viin.<\/p>\n<p>Tuomaan p\u00e4iv\u00e4n ja joulun v\u00e4list\u00e4 aikaa on kutsuttu laajalti pes\u00e4p\u00e4iviksi. T\u00e4h\u00e4n v\u00e4liin osuu my\u00f6s talvip\u00e4iv\u00e4nseisaus, jolloin aurinko pysyy kolme p\u00e4iv\u00e4\u00e4 &#8221;pes\u00e4ss\u00e4\u00e4n&#8221;. Jos aurinko ei tuolloin n\u00e4y, tulee sateinen kes\u00e4, vanhan kansan mukaan.<\/p>\n<p>T\u00e4ytyykin kurkistella ikkunasta, josko ihan v\u00e4h\u00e4n paistaisi ja pilkottaisi?! Vaan mitenk\u00e4s t\u00e4m\u00e4 perim\u00e4tieto nyt sitten pohjoisen vuodenkiertoon sattuu, siell\u00e4 kun se aurinko ei edes nouse.<\/p>\n<p>Taivaalle Eevertkin v\u00e4lill\u00e4 t\u00e4hyilee, milt\u00e4 mahtaa tulevan vuoden s\u00e4\u00e4t n\u00e4ytt\u00e4\u00e4. Aika pime\u00e4t\u00e4 on ja p\u00e4iv\u00e4saikakin kovin luhyt. Melkein pelkk\u00e4\u00e4 h\u00e4m\u00e4r\u00e4\u00e4 p\u00e4iv\u00e4t p\u00e4\u00e4st\u00e4\u00e4n. Jaa, siksip\u00e4 se joulu valoineen tuntuukin niin mukavalta.<\/p>\n<p>Joulun alusviikolla oli ennenvanhaan (ja varmasti nykyisinkin) lapsilla jo hyvin ik\u00e4v\u00e4 joulua. He laskivat  jokaisen p\u00e4iv\u00e4n, kuinka mones aatonaatto milloinkin oli. Eevertkin muistaa laatineensa joskus jopa vanhasta kammasta itselleen kalenterin mill\u00e4 seurata joulun l\u00e4hestymist\u00e4. P\u00e4iv\u00e4kammasta napsaistiin pois aina yksi piikki ja sitten pystyi laskemaan montako p\u00e4iv\u00e4\u00e4 viel\u00e4 jouluun oli. Kyll\u00e4 taidettiin sellaista kampaa joskus k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 syntym\u00e4p\u00e4ivienkin odottamiseen. Lapsena ne vuodet tuntuivat niin kovin pitkilt\u00e4!<\/p>\n<p>Muistaapa mies vanhan rallatuksen kelkkam\u00e4ess\u00e4kin joka liittyi juuri n\u00e4ihin aikoihin kun odotus alkoi olla kiihkeimmill\u00e4\u00e4n:<\/p>\n<div>Tule meille Tuomas kulta<br \/>\nTuopa joulu tullessasi!<br \/>\nTule aatto, joudu joulu,<br \/>\nSek\u00e4 Tahvana tavota!<br \/>\nMeill&#8217; on leiv\u00e4t leivottuina,<br \/>\nSek\u00e4 piiraat paistettuina,<br \/>\nOlut o&#8217;ottaa puolikossa,<br \/>\nViina leroo lekkeriss\u00e4.<br \/>\nOmpa kyst\u00e4 aitassamme,<br \/>\nPaljon pantua eloa:<br \/>\nSirkan siivet, torakan koivet,<br \/>\nPermusen per\u00e4pakurat.<\/p>\n<\/div>\n<p>Mist\u00e4 lie muistiin painunut ja ket\u00e4 mahtoivat olla lorun Tahvana ja Permunen. Tai jotain sinne p\u00e4in, voi olla ett\u00e4 Eevertin muisti p\u00e4tkiikin.<\/p>\n<p>Eevertin seuraavat askeleet viev\u00e4t&#8230;. jaa, minneh\u00e4n ne mahtavat miehen kuljettaa?<\/p>\n<p>\u2606<\/p>\n<p>Eevertin joulukalenteriin ja sen kulkuun voit osallistua. Kirjoita        kommenttiosioon arvelusi kysymyksest\u00e4 tai ajatuksiasi siit\u00e4 miten        Eevertin joulupuuhat jatkuisivat t\u00e4st\u00e4 eteenp\u00e4in. Jouluna,  25.12.2010       kaikkien tarinanjatkajien kesken arvotaan Eevertin  huolella  valmistama      joulupaketti.<\/p>\n<p>\u2606<\/p>\n<p>Eevertin kalkkunaunelma on tietenkin <a href=\"http:\/\/jatanukkekodinruokia.vuodatus.net\/\" target=\"_blank\">Jatan<\/a> k\u00e4sialaa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hyv\u00e4 Tuomas joulun tuopi. Ja Taavitsaisen taloon sen Tuomas varsikin tuopi. Tuomaalla on kalkkuna tarha ja sielt\u00e4 Eevert noutaa joulukalkkunan ja naapurin sikalasta kinkun. Eevert n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olleenkin jo liikkeell\u00e4 ja melkoinen lihapaketti onkin eteisen penkill\u00e4. Mit\u00e4h\u00e4n herkkua siell\u00e4 mahtaa olla sis\u00e4ll\u00e4. Jo jonkin aikaa on mietitty mik\u00e4 on kallunan t\u00e4m\u00e4nvuotinen p\u00e4\u00e4mauste ja kuinka kuorrutetaan kinkkua [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-1873","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1873","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1873"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1873\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2220,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1873\/revisions\/2220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1873"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}