{"id":5305,"date":"2012-12-11T06:00:00","date_gmt":"2012-12-11T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/?p=5305"},"modified":"2012-12-11T07:52:52","modified_gmt":"2012-12-11T05:52:52","slug":"11-12","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/11-12\/","title":{"rendered":"11.12."},"content":{"rendered":"

T\u00e4n\u00e4\u00e4n on vuorossa joululeivonta talkoot!<\/p>\n

Eevert on kutsunut kyl\u00e4n lapsia kanssaan leipomaan ja valmistelemaan etuk\u00e4teen joulunodotuksen herkkuja. Aamuvarhaisella Eevert on jo kantanut tupaan ison kasan koivuhalkoja. Niill\u00e4 l\u00e4mmitet\u00e4\u00e4n t\u00e4n\u00e4\u00e4n vanha leivin uuni. Siin\u00e4 on iso homma ja itse valmistelut tulee aloittaa hyviss\u00e4 ajoin<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>
Koivuhalot valmiina<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

Tuli r\u00e4iskyy jo iloisesti pes\u00e4ss\u00e4 kun Eevert laittaa itsellens\u00e4 aamiaista. Mik\u00e4 sen mukavampaa voikaan olla kuin kuunnella tulen ritin\u00e4\u00e4 pes\u00e4ss\u00e4 ja nauttia hiljalleen l\u00e4mpi\u00e4v\u00e4st\u00e4 keitti\u00f6st\u00e4. Nooh, illan tulle t\u00e4\u00e4ll\u00e4 taitaa olla liiankin kuuma, naurahtaa Eevert omaa ajatustaan. Leivinuuni on tehokas l\u00e4mmitt\u00e4j\u00e4.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>
Maukas aamiainen<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

Alkuun Eevert tekee taikinoita ja keitt\u00e4\u00e4 ison annoksen riisipuuroa. Tai ainakin jotakin sen tapaista, sill\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n leivotaan karjalanpiirakoita joulupullien ja piparien lis\u00e4ksi.<\/p>\n

Pian onkin taikinat kohoamassa ja pikkuapulaiset voivat tulla ihan koska vaan.<\/p>\n

P\u00e4iv\u00e4 on vilkas ja onnellinen Eevert puuhailee keitti\u00f6ss\u00e4\u00e4n hymy huulillaan. T\u00e4t\u00e4 yhteist\u00e4, jo perinteist\u00e4kin leivontap\u00e4iv\u00e4\u00e4 on odotettu jo kauan. Yst\u00e4v\u00e4mme Eevertin mieless\u00e4 ihan yht\u00e4 paljon kuin kyl\u00e4n lastenkin. Eevert on saanut joskus ihan oman arvonimen kyl\u00e4ll\u00e4 – Eeverti\u00e4 tituleerataan kyl\u00e4vaariksi. Ja se on hieno arvonimi.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>
Pullapelti<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

Ensiksi valmistuu pellillinen pullaa. Ne nautitaan samantien kylm\u00e4n maidon kanssa. Jos ei v\u00e4lill\u00e4 sy\u00f6 niin ei sit\u00e4 mill\u00e4\u00e4n jaksa leipoa kovin kauaa. Pullat katoavat nopeasti. On se vaan vastapaistettu pulla maukasta lasten suussa.<\/p>\n

P\u00e4iv\u00e4n mittaan pelti jos toinenkin tulee isosta uunista ulos.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>
Karjalanpiirakat<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

Karjalanpiirakoita tuleekin oikein iso m\u00e4\u00e4r\u00e4. Niit\u00e4 saadaan laitettua lapsille mukaan oikein isot paketit kotiin viemisiksi. Eevertin ohjeet piirakoille on iso\u00e4idin peruja. Vanha Rovaniemen Maija oli aikoinaan antanut arvokkaat opit jotka sitten ovat aikojen saatossa periytyneet aina nuoremmalle polvelle. Eevertin piirakoissa on aina maku kohdillaan. Hyv\u00e4\u00e4 munavoita p\u00e4\u00e4lle niin jokainen maistaja tuntee olevansa mit\u00e4 parhaimmassa gourmet ravintolassa sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>
Mallasleiv\u00e4t<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

Illan tullen keitti\u00f6 on t\u00e4ynn\u00e4 mit\u00e4 erilaisempia herkkuja. Viimeisen\u00e4 paistetaan mallasleiv\u00e4t. Maltainen, vahva ohraleip\u00e4\u00a0 on Taavitsaisen talon perinteisi\u00e4 joulumakuja. Kun leip\u00e4 oikein kunnolla tekeytyy niin sen maku vain paranee vanhetessaan. kerke\u00e4\u00e4k\u00f6h\u00e4n se parhaimpaan vaiheeseensa ennenkuin ne on jo sy\u00f6ty? Sit\u00e4 Eevert on monesti miettinyt.<\/p>\n

Y\u00f6ksi Eevert laittaa uuniin viel\u00e4 puuron aamua varten. Y\u00f6n aikana syntyy oivallinen ohrasuurimopuuro.<\/p>\n

T\u00e4n\u00e4\u00e4n on ollut hyv\u00e4 p\u00e4iv\u00e4, huokaa onnellinen Eevert illalla juuri ennen nukahtamistaan.<\/p>\n

 <\/p>\n

Mit\u00e4 sinun hyv\u00e4\u00e4n p\u00e4iv\u00e4\u00e4si kuuluu?<\/p>\n

_________________________________________________<\/p>\n

Bagelit, pullat ja piirakat ovat Jatan<\/a> k\u00e4dentaitoja.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4n\u00e4\u00e4n on vuorossa joululeivonta talkoot! Eevert on kutsunut kyl\u00e4n lapsia kanssaan leipomaan ja valmistelemaan etuk\u00e4teen joulunodotuksen herkkuja. Aamuvarhaisella Eevert on jo kantanut tupaan ison kasan koivuhalkoja. Niill\u00e4 l\u00e4mmitet\u00e4\u00e4n t\u00e4n\u00e4\u00e4n vanha leivin uuni. Siin\u00e4 on iso homma ja itse valmistelut tulee aloittaa hyviss\u00e4 ajoin     Tuli r\u00e4iskyy jo iloisesti pes\u00e4ss\u00e4 kun Eevert laittaa itsellens\u00e4 aamiaista. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-5305","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5305","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5305"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5305\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5683,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5305\/revisions\/5683"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5305"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5305"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}