{"id":6717,"date":"2013-12-10T06:00:18","date_gmt":"2013-12-10T04:00:18","guid":{"rendered":"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/?p=6717"},"modified":"2013-12-10T07:29:18","modified_gmt":"2013-12-10T05:29:18","slug":"10-12-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/10-12-2\/","title":{"rendered":"10.12."},"content":{"rendered":"<p>Eevert on p\u00e4\u00e4tt\u00e4m\u00e4ss\u00e4 aamukahviaan. Aamu on sujunut niinkuin aamut yleens\u00e4kin Taavitsaisen talossa. Rauhallisesti ja s\u00e4vyis\u00e4sti. Talossa asuvat Eevertin lis\u00e4ksi kissa ja koira. Harvemmin t\u00e4m\u00e4 kokoonpano saa kovin suurta h\u00e4ss\u00e4kk\u00e4\u00e4 aikaiseksi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_6988\" aria-describedby=\"caption-attachment-6988\" style=\"width: 501px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12h.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6988\" alt=\"Aamukahvilla\" src=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12h.jpg\" width=\"501\" height=\"397\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6988\" class=\"wp-caption-text\">Aamukahvilla<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Viimeist\u00e4 kupillistaan nauttiessa Eevert ottaa esille kyn\u00e4n ja paperia. Siihen h\u00e4n raapustaa asioita muistiin. Joskus muistilappua tarvitaan, ett\u00e4 ei vahingossa unohda jotakin t\u00e4rke\u00e4\u00e4 teht\u00e4v\u00e4\u00e4. Vaikkapa s\u00e4hk\u00f6laskun maksamista ajallaan. El\u00e4m\u00e4ss\u00e4 on hyv\u00e4 muistaa sellaiset t\u00e4rke\u00e4t ajankohdat ja p\u00e4iv\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4t, jotka pit\u00e4v\u00e4t huolta siit\u00e4 ett\u00e4 kaikki toimii.<\/p>\n<p>T\u00e4n\u00e4\u00e4n muistilapulla ei ole muistettavia asioita, vaan se n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kauppalistalta. Taitaa olla Eevertin kauppap\u00e4iv\u00e4. Ne p\u00e4iv\u00e4t ovat viikossa odotettuja. Silloin Eevert pikku koiransa kanssa l\u00e4htee kyl\u00e4lle ja tapaa monta sellaista yst\u00e4v\u00e4\u00e4 ja tuttavaa joita ei p\u00e4ivitt\u00e4in kohtaa. Kaupalla on tuttu kauppiaskin. Eevertin poikavuosilta saakka yst\u00e4vyys on kest\u00e4nyt kaikkien vuosien j\u00e4lkeenkin. Aikanaan ilo oli suuri kun kaverukset l\u00f6ysiv\u00e4t toisens\u00e4 uudelleen Eevertin merill\u00e4 olo vuosien j\u00e4lkeen, h\u00e4nen palatessaan kotikyl\u00e4\u00e4ns\u00e4 ansaittuja el\u00e4kep\u00e4ivi\u00e4 viett\u00e4m\u00e4\u00e4n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_6989\" aria-describedby=\"caption-attachment-6989\" style=\"width: 472px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12a.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6989\" alt=\"Kaupalla\" src=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12a.jpg\" width=\"472\" height=\"640\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6989\" class=\"wp-caption-text\">Kaupalla<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aamu ei ole viel\u00e4 kunnolla valjennut kun kaksikko on jo matkalla kauppaan. Pian on ostokset l\u00f6ydetty ja aseteltu koriin kotimatkaa varten. Hetki on aikaa istahtaa kaupalle ja h\u00f6rpp\u00e4st\u00e4 p\u00e4iv\u00e4kahvit. Kaupalla on sellainenkin mahdollisuus vanhaan tyyliin. Kauppiaan em\u00e4nt\u00e4 pit\u00e4\u00e4 huolta siit\u00e4 ett\u00e4 pient\u00e4 purtavaa on kulkijoille saatavilla.<\/p>\n<p>Aikansa porinoituaan Eevert suuntaa kotiin.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6990\" aria-describedby=\"caption-attachment-6990\" style=\"width: 489px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12b.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6990\" alt=\"Ostokset\" src=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12b.jpg\" width=\"489\" height=\"640\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6990\" class=\"wp-caption-text\">Ostokset<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tarvikkeet p\u00e4\u00e4sev\u00e4t heti k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n. Niist\u00e4 syntyy mit\u00e4 mainioin Taavitsaisen talon ikiaikaisen reseptin mukainen piparkakkutaikina.<\/p>\n<p>Eilen oli moni kaipaillut Eevertin pipareita ulkoilup\u00e4iv\u00e4ss\u00e4. T\u00e4lle joululle niit\u00e4 ei viel\u00e4 ollut tullut leivottua, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n on sille hyv\u00e4 p\u00e4iv\u00e4. Eevert laittaa puuhailun taakse <a href=\"http:\/\/www.jouluradio.fi\/\">Jouluradion<\/a> soimaan ja siivitt\u00e4m\u00e4\u00e4n leivontaa. Jo taikinnan valmistusvaiheessa taloon levitt\u00e4ytyy mit\u00e4 parhain kanelin ja siirapin t\u00e4ytt\u00e4m\u00e4 tuoksu.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_6991\" aria-describedby=\"caption-attachment-6991\" style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12c.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6991\" alt=\"Taikina syntyy\" src=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12c.jpg\" width=\"500\" height=\"375\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6991\" class=\"wp-caption-text\">Taikina syntyy<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Kissa ja koira viihtyv\u00e4t keitti\u00f6ss\u00e4, sill\u00e4 aina silloin t\u00e4ll\u00f6in nokare taikinaa tipahtaa p\u00f6yd\u00e4lt\u00e4 ja ne ovat kilvan niit\u00e4 nuoleskelemassa. Taitavat nekin tiet\u00e4\u00e4 mik\u00e4 on makoista ja hyv\u00e4\u00e4, vaikka ei taida piparitaikina olla varsinaisesti el\u00e4inten ruokaa.<\/p>\n<p>Uuni on ollut l\u00e4mpim\u00e4n\u00e4 jo pitk\u00e4\u00e4n. Vanhassa leivinuunissa tulee hyv\u00e4t piparkakut ja muut leivonnaiset. Leipomis- ja paistamisp\u00e4iv\u00e4n j\u00e4lkeen riitt\u00e4\u00e4 l\u00e4mp\u00f6\u00e4\u00a0 koko taloon moneksi p\u00e4iv\u00e4ksi. Niin hyv\u00e4 l\u00e4mmitt\u00e4j\u00e4 uuni on.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_6992\" aria-describedby=\"caption-attachment-6992\" style=\"width: 480px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12d.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6992\" alt=\"Leivinuuni\" src=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12d.jpg\" width=\"480\" height=\"640\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6992\" class=\"wp-caption-text\">Leivinuuni<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Piparkakut eivat kauaa uunissa viihdy ja pian on keitt\u00f6ss\u00e4 pelti jos toinenkin t\u00e4ynn\u00e4 maukkaita jouluherkkuja. Pipariukkoja ja -akkoja on pian niin p\u00f6yd\u00e4t kuin hyllynreunatkin t\u00e4ynn\u00e4. Jokunen pipari on eksynyt my\u00f6s Eevertin suuhun, sill\u00e4 mik\u00e4\u00e4n ei ole parempaa kuin vastaleivottu ja viel\u00e4 l\u00e4mmin pipari.<\/p>\n<p>Mink\u00e4laisista makuel\u00e4myksist\u00e4 sinun joulusi l\u00f6ytyy?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_6993\" aria-describedby=\"caption-attachment-6993\" style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12e.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6993\" alt=\"Pipariukot\" src=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12e.jpg\" width=\"500\" height=\"441\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6993\" class=\"wp-caption-text\">Pipariukot<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Taidanpa vied\u00e4 rantaankin rasiallisen pipareita kelkkailijoille. Niit\u00e4 siell\u00e4 on tuntunut riitt\u00e4v\u00e4n siit\u00e4 saakka kun kelkka asetettiin paikoilleen. Ilo ja riemu kantautuu Eevertin keitti\u00f6\u00f6n saakka pitkin p\u00e4iv\u00e4\u00e4.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_6994\" aria-describedby=\"caption-attachment-6994\" style=\"width: 499px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12g.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6994\" alt=\"Piparilaatikko\" src=\"http:\/\/kinanen.fi\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/10.12g.jpg\" width=\"499\" height=\"393\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6994\" class=\"wp-caption-text\">Piparilaatikko<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Rasia on pian t\u00e4ytetty ja Eevert l\u00e4htee kohti rantaa tapaamaan ilakoivia lapisia ja aikuisia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Neiti Liimataisen piparkakut<\/p>\n<p>425 g voita<br \/>\n400 g sokeria<br \/>\n1 lasillinen kermaa<br \/>\n1 lasillinen siirappia<br \/>\n1 muna<br \/>\n1 kg puolikarkeita vehn\u00e4jauhoja<br \/>\n2 tl kanelia<br \/>\n1 tl neilikkaa<br \/>\n1 tl inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4<br \/>\n2 tl maustepippuria<br \/>\n4 tl soodaa<\/p>\n<p>Sokeri ja voi hierotaan vaahdoksi, mausteet ja siirappi kiehautetaan ja j\u00e4\u00e4hdytet\u00e4\u00e4n. Muna ja siirappi lis\u00e4t\u00e4\u00e4n ja vatkataan viel\u00e4 v\u00e4h\u00e4n. Kerma, sooda ja jauhot lis\u00e4t\u00e4\u00e4n vuorotellen.Taikina j\u00e4\u00e4dytet\u00e4\u00e4n ennen leipomista. Hyvin voi antaa maustua viile\u00e4ss\u00e4 jopa seuraavaan p\u00e4iv\u00e4\u00e4n.<\/p>\n<p>Reseptin alkul\u00e4hteen\u00e4 lienee neiti Liimatainen, joka oli Kuopion talouskoulun entinen johtajatar. T\u00e4ll\u00e4 reseptill\u00e4 onnistuu vaatimattomammillakin leipojan taidoilla saamaan.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eevert on p\u00e4\u00e4tt\u00e4m\u00e4ss\u00e4 aamukahviaan. Aamu on sujunut niinkuin aamut yleens\u00e4kin Taavitsaisen talossa. Rauhallisesti ja s\u00e4vyis\u00e4sti. Talossa asuvat Eevertin lis\u00e4ksi kissa ja koira. Harvemmin t\u00e4m\u00e4 kokoonpano saa kovin suurta h\u00e4ss\u00e4kk\u00e4\u00e4 aikaiseksi. &nbsp; &nbsp; Viimeist\u00e4 kupillistaan nauttiessa Eevert ottaa esille kyn\u00e4n ja paperia. Siihen h\u00e4n raapustaa asioita muistiin. Joskus muistilappua tarvitaan, ett\u00e4 ei vahingossa unohda jotakin t\u00e4rke\u00e4\u00e4 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-6717","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6717"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6717\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7211,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6717\/revisions\/7211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/nukkekoti\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}