{"id":1268,"date":"2020-04-12T16:37:36","date_gmt":"2020-04-12T14:37:36","guid":{"rendered":"http:\/\/tuuma.blogaaja.fi\/?p=1268"},"modified":"2020-07-20T06:13:59","modified_gmt":"2020-07-20T06:13:59","slug":"paasiainen-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/ruoka\/paasiainen-2020\/","title":{"rendered":"P\u00e4\u00e4si\u00e4inen 2020"},"content":{"rendered":"<p>Hiljainen oli p\u00e4\u00e4si\u00e4isp\u00f6yt\u00e4 t\u00e4n\u00e4 vuonna. Perinteisen perhep\u00e4iv\u00e4llisen sijaan oli kattaus kahdelle.<\/p>\n<p>Lampaan viulu j\u00e4i my\u00f6hemp\u00e4\u00e4 tarvetta varten viel\u00e4 pakastimeen. Ehk\u00e4 sen voi jo helluntaiksi paistaa koko poppoolle \ud83d\ude00<\/p>\n<p>Korona-p\u00e4\u00e4si\u00e4inen menn\u00e4\u00e4n sitten hieman erilaisella menulla. Alkukeitto kuitenkin sen verran makoisa, ett\u00e4 laitan reseptin talteen.<\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient-row ingredient\" data-id=\"32577-1-1\"><span class=\"ingredient-name name\">sipulia<\/span><\/li>\n<li class=\"ingredient-row ingredient\" data-id=\"32577-1-2\"><span class=\"ingredient-name name\">valkosipulia<\/span><\/li>\n<li class=\"ingredient-row ingredient\" data-id=\"32577-1-3\"><span class=\"ingredient-name name\">\u00f6ljy\u00e4<\/span><\/li>\n<li class=\"ingredient-row ingredient\" data-id=\"32577-1-4\"><span class=\"ingredient-name name\">mukulaselleri\u00e4<\/span><\/li>\n<li class=\"ingredient-row ingredient\" data-id=\"32577-1-5\"><span class=\"ingredient-name name\">pari jauhoista perunaa<\/span><\/li>\n<li class=\"ingredient-row ingredient\" data-id=\"32577-1-7\">kermaa<\/li>\n<li data-id=\"32577-1-7\">smetanaa<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"ingredient-row ingredient\" data-id=\"32577-1-8\">\n<p><span class=\"ingredient-quantity amount\">Ripaus<\/span>&nbsp;<span class=\"ingredient-name name\"><span class=\"ingredient-name name\">suolaa ja valkopippuria mausteeksi maun mukaan.<\/span><\/span><\/p>\n<p>Sipuli ja valkosipulinkynnet pieniksi. Kuullotin sipuleita \u00f6ljyss\u00e4 hetken ja j\u00e4tin hautumaan. Selleri ja peruna palasiksi ja kiehumaan. Sekaan v\u00e4h\u00e4n kasvifondia tms. mit\u00e4 sattuu olemaan.<\/p>\n<p>Keitet\u00e4\u00e4n kyps\u00e4ksi. Pois liedelt\u00e4 ja sauvasekoittimella soseeksi. Soseen valutin viel\u00e4 siivil\u00e4n l\u00e4pi, niin ei j\u00e4\u00e4nyt yll\u00e4tt\u00e4vi\u00e4 sattumia.<\/p>\n<p>Sose takaisin kattilaan ja kerma sek\u00e4 mausteet per\u00e4\u00e4n. Kuumennus ja sekoitus. Lopuksi viel\u00e4 hieman smetanaa joukkoon.<\/p>\n<p>Keitto lautaselle ja hieman tuoretta persiljaa p\u00e4\u00e4lle.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1270\" aria-describedby=\"caption-attachment-1270\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Pa\u0308a\u0308sia\u0308inen-2.jpeg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1270\" src=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Pa\u0308a\u0308sia\u0308inen-2.jpeg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Pa\u0308a\u0308sia\u0308inen-2.jpeg 600w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Pa\u0308a\u0308sia\u0308inen-2-300x225.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1270\" class=\"wp-caption-text\">Sellerikeitto<\/figcaption><\/figure>\n<p>P\u00e4\u00e4ruokana oli t\u00e4ytetty bataatin puolikas.<br \/>\nHelppo ohje sekin. Halkaise bataatti ja sivele pinta \u00f6ljyll\u00e4. Laita uuniin n. 200 astetta\/40 min eli kunnes bataatti on pehme\u00e4.<\/p>\n<p>Kaavi kuori tyhj\u00e4ksi bataatista.<\/p>\n<p>Paista ja mausta haluamallasi tavalla jauheliha ja sipuli sekoitus. Lis\u00e4sin sekaan viel\u00e4 pienitty\u00e4 paprikaa ja lorauksen tomaattisosetta. Sekoita kaikki yhteen ja laita takaisin bataatin kuorien sis\u00e4\u00e4n. P\u00e4\u00e4lle juustoraastetta. Uuniin siksi aikaa ett\u00e4 juusto sulaa p\u00e4\u00e4lle.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1271\" aria-describedby=\"caption-attachment-1271\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Pa\u0308a\u0308sia\u0308inen-3.jpeg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1271\" src=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Pa\u0308a\u0308sia\u0308inen-3.jpeg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Pa\u0308a\u0308sia\u0308inen-3.jpeg 600w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Pa\u0308a\u0308sia\u0308inen-3-300x225.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1271\" class=\"wp-caption-text\">T\u00e4ytetty bataatti<\/figcaption><\/figure>\n<p>Parsat valmistuivat my\u00f6s uunissa. Py\u00f6r\u00e4ytys ensin sitruuna\u00f6ljyss\u00e4 ja mausteena sormisuolaa ja mustapippurirouhetta. Kypsyy muutamassa minuutissa &#8211; samassa ajassa kuin t\u00e4ytetyt bataatit l\u00e4mpeniv\u00e4t ja juusto suli.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1269\" aria-describedby=\"caption-attachment-1269\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Pa\u0308a\u0308sia\u0308inen-1.jpeg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1269\" src=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Pa\u0308a\u0308sia\u0308inen-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Pa\u0308a\u0308sia\u0308inen-1.jpeg 600w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Pa\u0308a\u0308sia\u0308inen-1-225x300.jpeg 225w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1269\" class=\"wp-caption-text\">Kattaus<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hiljainen oli p\u00e4\u00e4si\u00e4isp\u00f6yt\u00e4 t\u00e4n\u00e4 vuonna. Perinteisen perhep\u00e4iv\u00e4llisen sijaan oli kattaus kahdelle. Lampaan viulu j\u00e4i my\u00f6hemp\u00e4\u00e4 tarvetta varten viel\u00e4 pakastimeen. Ehk\u00e4 sen voi jo helluntaiksi paistaa koko poppoolle \ud83d\ude00 Korona-p\u00e4\u00e4si\u00e4inen menn\u00e4\u00e4n sitten hieman erilaisella menulla. Alkukeitto kuitenkin sen verran makoisa, ett\u00e4 laitan reseptin talteen. sipulia valkosipulia \u00f6ljy\u00e4 mukulaselleri\u00e4 pari jauhoista perunaa kermaa smetanaa Ripaus&nbsp;suolaa ja valkopippuria [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1269,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[7,15,17,23,25,39,43,56,61,65],"class_list":["post-1268","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","tag-chili","tag-jauheliha","tag-juusto","tag-kasvis","tag-keitto","tag-nauta","tag-peruna","tag-selleri","tag-sipuli","tag-valkosipuli"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1268","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1268"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1268\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1339,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1268\/revisions\/1339"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1269"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1268"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1268"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1268"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}