{"id":1717,"date":"2021-08-29T13:29:05","date_gmt":"2021-08-29T10:29:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/?p=1717"},"modified":"2021-08-29T13:29:05","modified_gmt":"2021-08-29T10:29:05","slug":"karamellisoitu-jalapeno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/ruoka\/karamellisoitu-jalapeno\/","title":{"rendered":"Karamellisoitu jalapeno"},"content":{"rendered":"\n<p>P\u00e4iv\u00e4n kokeiluun meni makeaan etikkaliemeen s\u00e4il\u00f6tty jalapeno. T\u00e4ysin kokeilu, mutta muistiin silt\u00e4 varalta ett\u00e4 osoittautuu k\u00e4ytt\u00f6kelpoiseksi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Olen selaillut erilaisia reseptej\u00e4 p\u00f6yt\u00e4mausteeksi sopivaan chiliin. Satoa viel\u00e4 tulee parvekepuutarhasta, joten mik\u00e4 on kokeillessa.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Tarvitsin kahteen pieneen purkkiin:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Jalapenoja<\/li><li>Viinietikkaa 2 dl<\/li><li>Hunajaa reilu dl<\/li><li>Vett\u00e4 reilu dl<\/li><li>Kurkumaa, teelisikallinen<\/li><li>Valkosipulia kynsi\/purkki viipaloituna<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Valkosipulia en ole aikaisempiin kokeiluihin k\u00e4ytt\u00e4nyt.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Jalapenot sopiviksi siivuiksi. J\u00e4tin ne siemenet, mitk\u00e4 eiv\u00e4t leikelless\u00e4 irronneet.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-1.jpeg\" alt=\"Siivutettuja jalapenoja leikkuulaudalla\" class=\"wp-image-1718\" srcset=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-1.jpeg 600w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-1-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-1-320x240.jpeg 320w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-1-450x338.jpeg 450w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Kaikki liemen ainekset kattilaan ja kiehautus, tai taisi ne kiehua muutaman minuutin kun askartelin jalapenoja purkkiin.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"437\" src=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-2.jpeg\" alt=\"Kattila liedell\u00e4 ja kattilassa keltaista lient\u00e4\" class=\"wp-image-1719\" srcset=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-2.jpeg 600w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-2-300x219.jpeg 300w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-2-320x233.jpeg 320w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-2-450x328.jpeg 450w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Purkit piripintaan lient\u00e4. Odottelin ett\u00e4 mahdollsimman iso osa kuplista tuli pintaan.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"489\" src=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-4.jpeg\" alt=\"S\u00e4ilykepurkki t\u00e4ytettyn\u00e4 liemell\u00e4 piripintaan\" class=\"wp-image-1720\" srcset=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-4.jpeg 600w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-4-300x245.jpeg 300w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-4-320x261.jpeg 320w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-4-450x367.jpeg 450w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Purkit keittelin vedess\u00e4. Ja sitten onneton min\u00e4 pudotti my\u00f6s kannet sinne. Kansissa oli muoviosia mukana, joten se eiv\u00e4t nyt sitten en\u00e4\u00e4 toimi. K\u00e4ytin vaihtoehtoisena sulkijana muovipussia ja kuminauhaa. Riitt\u00e4\u00e4 hyvin kokeiluun, jota maistellaan jo muutamien p\u00e4ivien p\u00e4\u00e4st\u00e4. Pidemp\u00e4\u00e4 s\u00e4ilytt\u00e4mist\u00e4 ajatellen on sitten oltava tarkempi kansien kanssa.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"436\" src=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-5.jpeg\" alt=\"S\u00e4ilykepurkeissa muovipussista tehty kansi \" class=\"wp-image-1721\" srcset=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-5.jpeg 600w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-5-300x218.jpeg 300w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-5-320x233.jpeg 320w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/karamellisoitujalapeno-5-450x327.jpeg 450w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e4iv\u00e4n kokeiluun meni makeaan etikkaliemeen s\u00e4il\u00f6tty jalapeno. T\u00e4ysin kokeilu, mutta muistiin silt\u00e4 varalta ett\u00e4 osoittautuu k\u00e4ytt\u00f6kelpoiseksi.&nbsp; Olen selaillut erilaisia reseptej\u00e4 p\u00f6yt\u00e4mausteeksi sopivaan chiliin. Satoa viel\u00e4 tulee parvekepuutarhasta, joten mik\u00e4 on kokeillessa.&nbsp; Tarvitsin kahteen pieneen purkkiin: Jalapenoja Viinietikkaa 2 dl Hunajaa reilu dl Vett\u00e4 reilu dl Kurkumaa, teelisikallinen Valkosipulia kynsi\/purkki viipaloituna Valkosipulia en ole aikaisempiin kokeiluihin [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1722,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[7,72,11,96],"class_list":["post-1717","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","tag-chili","tag-etikka","tag-hunaja","tag-jalapeno"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1717"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1717\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1723,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1717\/revisions\/1723"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}