{"id":200,"date":"2015-06-17T16:40:39","date_gmt":"2015-06-17T14:40:39","guid":{"rendered":"http:\/\/tuuma.blogaaja.fi\/?p=200"},"modified":"2020-07-28T18:42:54","modified_gmt":"2020-07-28T15:42:54","slug":"sillijaatelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/ruoka\/sillijaatelo\/","title":{"rendered":"Sillij\u00e4\u00e4tel\u00f6"},"content":{"rendered":"

Juhannus l\u00e4henee ja sit\u00e4 my\u00f6ten perinteist\u00e4kin perinteisempi perheen juhannusherkku. 35 vuoden ajan sillij\u00e4\u00e4tel\u00f6 on kuulunut uusien perunoiden kanssa ruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4n.
\nTeen aina reilun satsin joka kest\u00e4\u00e4 pari-kolme viikkoa. Ylij\u00e4\u00e4m\u00e4j\u00e4\u00e4tel\u00f6t lusikoin suoraan purkista suuhun kuin j\u00e4\u00e4tel\u00f6n konsanaan.<\/p>\n

Tarvikkeet:
\nSilli\u00e4 tai muuta maustekalaa
\n2dl Kermaa
\n2dl Smetanaa
\nSipuleita
\nTilli\u00e4
\nYrttej\u00e4 maun mukaan
\nPippuria<\/p>\n

\"Silli\u00e4\"<\/a>
Silli\u00e4<\/figcaption><\/figure>\n

Silli- tai anjovisfileet leikataan veitsell\u00e4 pieniksi kuutioiksi.<\/p>\n

\"Sipulit<\/a>
Sipulit ja tillit<\/figcaption><\/figure>\n

Sipulit ja tillit pilkoin koneellisesti. Silli\u00e4 ei sellaiseen myllyyn kannata laittaa sill\u00e4 pikkukuutiot antavat mukavamman suutuntuman kuin m\u00f6ss\u00f6.<\/p>\n

Kerma vaahdotetaan ja siihen lis\u00e4t\u00e4\u00e4n k\u00e4\u00e4nnellen smetana.<\/p>\n

\"Yrtit\"<\/a>
Yrtit<\/figcaption><\/figure>\n

Kerma-smetanaseokseen lis\u00e4t\u00e4\u00e4n edelleen k\u00e4\u00e4nnellen sipuli-yrttiseos.<\/p>\n

\"Tasainen<\/a>
Tasainen seos<\/figcaption><\/figure>\n

Sekoitetaan tasaiseksi ja tarkistetaan maku. Mausteena voi lis\u00e4ksi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 pippuria tai j\u00e4ljell\u00e4 olevaa sillinlient\u00e4.<\/p>\n

\"Annospurkit\"<\/a>
Annospurkit<\/figcaption><\/figure>\n

Sillij\u00e4\u00e4tel\u00f6seos jaetaan sopiviin annoskippoihin ja laitetaan pakastimeen. Parhaimmillaan viikon sis\u00e4ll\u00e4 pakastamisesta, mutta hyvin olen voinut sy\u00f6d\u00e4 pidemm\u00e4nkin ajan p\u00e4\u00e4st\u00e4.<\/p>\n

\"Annos\"<\/a>
Annos<\/figcaption><\/figure>\n

Tarjoillaan tuoreiden uusien perunoiden kanssa.<\/p>\n

Ja ei kun nauttimaan!<\/p>\n

Ja viel\u00e4 pikaohje, kun sellainenkin on tullut tehdyksi.<\/p>\n

\"Pikaohje\"<\/a>
Pikaohje<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Juhannus l\u00e4henee ja sit\u00e4 my\u00f6ten perinteist\u00e4kin perinteisempi perheen juhannusherkku. 35 vuoden ajan sillij\u00e4\u00e4tel\u00f6 on kuulunut uusien perunoiden kanssa ruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4n. Teen aina reilun satsin joka kest\u00e4\u00e4 pari-kolme viikkoa. Ylij\u00e4\u00e4m\u00e4j\u00e4\u00e4tel\u00f6t lusikoin suoraan purkista suuhun kuin j\u00e4\u00e4tel\u00f6n konsanaan. Tarvikkeet: Silli\u00e4 tai muuta maustekalaa 2dl Kermaa 2dl Smetanaa Sipuleita Tilli\u00e4 Yrttej\u00e4 maun mukaan Pippuria Silli- tai anjovisfileet leikataan veitsell\u00e4 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":207,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,5],"tags":[13,50,60],"class_list":["post-200","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","category-yleinen","tag-jaatelo","tag-puutarha-2","tag-silli"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=200"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1436,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200\/revisions\/1436"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media\/207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}