{"id":33,"date":"2015-03-23T19:28:41","date_gmt":"2015-03-23T17:28:41","guid":{"rendered":"http:\/\/tuuma.blogaaja.fi\/?p=33"},"modified":"2020-07-28T19:13:46","modified_gmt":"2020-07-28T16:13:46","slug":"chili-sitruunaruoho-inkivaari-silakat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/ruoka\/chili-sitruunaruoho-inkivaari-silakat\/","title":{"rendered":"Chili-sitruunaruoho-inkiv\u00e4\u00e4ri silakat"},"content":{"rendered":"

Joitakin ruoka-aineita rakastan. Aasialaisia mausteita ja aineksia. Netin sy\u00f6vereist\u00e4 l\u00f6ysin jostakin chili-silakkarullien ohjeen, joka on aikaa my\u00f6ten kehittynyt omassa keitti\u00f6ss\u00e4.<\/p>\n

Maustekasveja olen tuonut viime Thaimaan reissulta mukanani ja pakastimesta l\u00f6ytyy n\u00e4ihin ainekset. Marketin chileist\u00e4 en niin tied\u00e4 mik\u00e4 olisi sopiva lajike. Kokeilemalla varmaan l\u00f6ytyy oma kipakkuusaste hyvin.
\nN\u00e4it\u00e4 sy\u00f6dess\u00e4 mielikin virkistyy ja varoituksen sanana se, ett\u00e4 n\u00e4ihin voi j\u00e4\u00e4d\u00e4 koukkuun \ud83d\ude09<\/p>\n

Thaikku-silakat siis n\u00e4in kokeilevan keitti\u00f6n ohjeilla:<\/strong><\/p>\n

Silakoita n. 600-700gr
\nSipulirouhetta tai tuoretta
\nTilli\u00e4, kuivattua tai tuoretta<\/p>\n

Liemi:
\n4 dl vett\u00e4
\n2 dl etikkaa
\n2 tl suolaa
\npala tuoretta inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4
\npunaista chili\u00e4
\nvihre\u00e4\u00e4 chili\u00e4
\nsitruunaruohoa paloina
\nkaffrin lehti\u00e4
\nkokonaisia pippureita
\ntuoretta korianteria (tai jauheena)<\/p>\n

Silakoille sirotellaan sipulirouheet ja tilli. K\u00e4\u00e4rit\u00e4\u00e4n rullalle ja laitetaan uuninkest\u00e4v\u00e4\u00e4n vuokaan.<\/p>\n

Liemi kiehautetaan ja kaadetaan silakoiden p\u00e4\u00e4lle.
\nHalutessaan vuokan voi laittaa viel\u00e4 uuniin n. 20 min ja 170 astetta.
\nSilakat kypsyv\u00e4t kyll\u00e4 jo kuumassa vedess\u00e4 ilman uunia.<\/p>\n

Nautitaan j\u00e4\u00e4kaappikylm\u00e4n\u00e4 sellaisenaan tai osana isompaa ateriaa.<\/p>\n

\"Silakkarullat\"<\/a>
Silakkarullat<\/figcaption><\/figure>\n

Koko annoksen ainekset laskin silt\u00e4 osin kun oli saatavilla ja se n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 t\u00e4lt\u00e4:<\/p>\n

\"Makrot\"<\/a>
Makrot<\/figcaption><\/figure>\n

On nyt sitten vaihtarina kaalikeitolle, jota t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin nautin suurella mielihyv\u00e4ll\u00e4. Se paranee vain vanhetessaan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Joitakin ruoka-aineita rakastan. Aasialaisia mausteita ja aineksia. Netin sy\u00f6vereist\u00e4 l\u00f6ysin jostakin chili-silakkarullien ohjeen, joka on aikaa my\u00f6ten kehittynyt omassa keitti\u00f6ss\u00e4. Maustekasveja olen tuonut viime Thaimaan reissulta mukanani ja pakastimesta l\u00f6ytyy n\u00e4ihin ainekset. Marketin chileist\u00e4 en niin tied\u00e4 mik\u00e4 olisi sopiva lajike. Kokeilemalla varmaan l\u00f6ytyy oma kipakkuusaste hyvin. N\u00e4it\u00e4 sy\u00f6dess\u00e4 mielikin virkistyy ja varoituksen sanana se, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":34,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,5],"tags":[20,59],"class_list":["post-33","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","category-yleinen","tag-kala","tag-silakka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1459,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33\/revisions\/1459"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}