{"id":383,"date":"2016-03-26T21:29:38","date_gmt":"2016-03-26T19:29:38","guid":{"rendered":"http:\/\/tuuma.blogaaja.fi\/?p=383"},"modified":"2020-07-28T18:31:58","modified_gmt":"2020-07-28T15:31:58","slug":"poro-padassa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/ruoka\/poro-padassa\/","title":{"rendered":"Poro padassa"},"content":{"rendered":"

Uusi valurautapata p\u00e4\u00e4si j\u00e4lleen k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n. Moni tuttu ruoka on siin\u00e4 valmistettuna saanut uutta syvyytt\u00e4 aromeihin. T\u00e4n\u00e4\u00e4n kokeiluun p\u00e4\u00e4si poro.<\/p>\n

Valikoimassa oli:<\/p>\n

1\/2 kg poroa
\npekonia
\nSipuli
\nValkosipulia
\nporkkanaa
\npalsternakkaa
\nkuivattuja suppilovahveroita
\nkantarellifondia
\nlaakerinlehti\u00e4
\ntimjamia
\n5d vett\u00e4
\nreilu 1dl kermaa<\/p>\n

\"Poro\"<\/a>
Poro<\/figcaption><\/figure>\n

Hileinen poro puukolla ohuiksi siivuiksi.<\/p>\n

\"Pekonia\"<\/a>
Pekonia<\/figcaption><\/figure>\n

Pannulla ruskistin pekonit, poron ja sipulit.<\/p>\n

\"Pataan\"<\/a>
Pataan<\/figcaption><\/figure>\n

Kaikki pataan ja lis\u00e4ksi paloitellut porkkana ja palsternakka.
\nVesi ja mausteet sek\u00e4 kerma sekaan ja koko komeus uuniin hautumaan.
\nn. 170 astetta ja pari tuntia tai vaikka enemm\u00e4nkin jos asteita v\u00e4hent\u00e4\u00e4.
\nSeurataan nesteen haihtumista ja tarvittaessa lis\u00e4t\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

\"Uunista<\/a>
Uunista tullut<\/figcaption><\/figure>\n

Pata p\u00f6yt\u00e4\u00e4n ja lis\u00e4ksi juursmuusia. T\u00e4n\u00e4\u00e4n se syntyi lantusta, palsternakasta ja perunasta.<\/p>\n

\"Annos\"<\/a>
Annos<\/figcaption><\/figure>\n

Valmis annos \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Uusi valurautapata p\u00e4\u00e4si j\u00e4lleen k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n. Moni tuttu ruoka on siin\u00e4 valmistettuna saanut uutta syvyytt\u00e4 aromeihin. T\u00e4n\u00e4\u00e4n kokeiluun p\u00e4\u00e4si poro. Valikoimassa oli: 1\/2 kg poroa pekonia Sipuli Valkosipulia porkkanaa palsternakkaa kuivattuja suppilovahveroita kantarellifondia laakerinlehti\u00e4 timjamia 5d vett\u00e4 reilu 1dl kermaa Hileinen poro puukolla ohuiksi siivuiksi. Pannulla ruskistin pekonit, poron ja sipulit. Kaikki pataan ja lis\u00e4ksi paloitellut […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":388,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[23,41,46,47,65],"class_list":["post-383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","tag-kasvis","tag-palsternakka","tag-porkkana","tag-poro","tag-valkosipuli"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=383"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1418,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/383\/revisions\/1418"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media\/388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}