{"id":787,"date":"2017-12-02T14:09:24","date_gmt":"2017-12-02T12:09:24","guid":{"rendered":"http:\/\/tuuma.blogaaja.fi\/?p=787"},"modified":"2020-07-28T18:10:27","modified_gmt":"2020-07-28T15:10:27","slug":"kana-vindaloo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/ruoka\/kana-vindaloo\/","title":{"rendered":"Kana vindaloo"},"content":{"rendered":"<p>Taas tuli tehty\u00e4 vahingossa hyv\u00e4\u00e4 ruokaa. Pit\u00e4\u00e4 laittaa ohjetta talteen. Intialainen keitti\u00f6 on viel\u00e4 isolta osalta valloittamatta, mutta t\u00e4st\u00e4 on hyv\u00e4 aloittaa.<\/p>\n<p>Tarvikkeet:<br \/>\npieni paketti marinoimattomia kanasuikaleita<br \/>\nkuivattu chili<br \/>\n4 mausteneilikkaa morttelissa jauhettuna<br \/>\n8 kokonaisia mustapippuria morttelissa jauhettuna<br \/>\n1 tl kanelia<br \/>\npala inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 raastettuna<br \/>\n3 valkosipulinkyntt\u00e4 pilkottuna<br \/>\n1 rlk etikkaa<br \/>\n1 sipuli pilkottuna<br \/>\n4 perunaa lohkoina<br \/>\n1\/2 prk Mutti tomaattimurskaa<br \/>\n1 tl vihre\u00e4\u00e4 curry tahnaa<br \/>\n2 rkl Worchester-kastiketta<br \/>\nViola sulatejuustoa puoli purkkia (Viron tuliainen \ud83d\ude42 )<br \/>\nsuolaa<br \/>\npaistamiseen \u00f6ljy\u00e4<\/p>\n<p>Jauha morttelissa mausteet eli mustapippuri ja neilikka. Lis\u00e4\u00e4 chili, valkosipuli, curry-tahna, Worchester, raastettu inkiv\u00e4\u00e4ri, pilkottu valkosipuli, kaneli ja kaada pieni tilkka etikkaa ja sekoita morttelissa.<\/p>\n<p>Kuullota pilkottu sipuli wokkipannulla ja lis\u00e4\u00e4 morttelissa sekoitettu masalaseos mukaan, paista n. 5 minuuttia.<br \/>\nLis\u00e4\u00e4 pilkotut kananpalat ja paista ne.<br \/>\nLis\u00e4\u00e4 pannulle pilkotut perunalohkot.<br \/>\nLis\u00e4\u00e4 tomaattimurska ja Viola.<br \/>\nAnna hautua kannen alla n.20 minuuttia.<\/p>\n<p>Tarjoile riisin kanssa.<\/p>\n<figure id=\"attachment_788\" aria-describedby=\"caption-attachment-788\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/vindaloo-1.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/vindaloo-1.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"450\" class=\"size-full wp-image-788\" srcset=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/vindaloo-1.jpg 600w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/vindaloo-1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-788\" class=\"wp-caption-text\">Wokissa<\/figcaption><\/figure>\n<p>Wokissa oli hyv\u00e4 tehd\u00e4 niin sai sekoittaa huolettomammin.<\/p>\n<p>Vaihekuvia en ottanut, koska ei k\u00e4ynyt mieless\u00e4, ett\u00e4 teen mit\u00e4 parhainta apetta.<\/p>\n<figure id=\"attachment_789\" aria-describedby=\"caption-attachment-789\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/vindaloo-2.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/vindaloo-2.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"450\" class=\"size-full wp-image-789\" srcset=\"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/vindaloo-2.jpg 600w, https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/vindaloo-2-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-789\" class=\"wp-caption-text\">Annos<\/figcaption><\/figure>\n<p>Huomiona sellainen, ett\u00e4 morttelissa pienityt mausteet ovat hieman voimakkaampia kuin sirottimesta sirotellut ja valmiiksi jauhetut. Minulle maustemaailma oli juuri sopivaa, mutta miehelle turhan jyrkk\u00e4\u00e4. Onneksi oli riisi\u00e4 kaveriksi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Taas tuli tehty\u00e4 vahingossa hyv\u00e4\u00e4 ruokaa. Pit\u00e4\u00e4 laittaa ohjetta talteen. Intialainen keitti\u00f6 on viel\u00e4 isolta osalta valloittamatta, mutta t\u00e4st\u00e4 on hyv\u00e4 aloittaa. Tarvikkeet: pieni paketti marinoimattomia kanasuikaleita kuivattu chili 4 mausteneilikkaa morttelissa jauhettuna 8 kokonaisia mustapippuria morttelissa jauhettuna 1 tl kanelia pala inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 raastettuna 3 valkosipulinkyntt\u00e4 pilkottuna 1 rlk etikkaa 1 sipuli pilkottuna 4 perunaa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":789,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[6,7,12,21,43,65],"class_list":["post-787","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","tag-broileri","tag-chili","tag-inkivaari","tag-kana","tag-peruna","tag-valkosipuli"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/787","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=787"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/787\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1390,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/787\/revisions\/1390"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media\/789"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=787"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}