{"id":799,"date":"2017-12-03T15:46:37","date_gmt":"2017-12-03T13:46:37","guid":{"rendered":"http:\/\/tuuma.blogaaja.fi\/?p=799"},"modified":"2020-07-28T18:09:49","modified_gmt":"2020-07-28T15:09:49","slug":"hirvisoppa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/ruoka\/hirvisoppa\/","title":{"rendered":"Hirvisoppa"},"content":{"rendered":"

Sain hovihakkijaltani s\u00e4killisen hirven luita. Niit\u00e4 siit\u00e4 sitten valmistamaan.<\/p>\n

Luut kattilaan<\/p>\n

\"\"<\/a>
Luut<\/figcaption><\/figure>\n

Vett\u00e4 riitt\u00e4v\u00e4sti ja keitos kiehumaan.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Kiehuu<\/figcaption><\/figure>\n

Kokosin vaahdot pois ja annnoin poreilla jokusen tunnin hellalla. Halusin hieman hyv\u00e4\u00e4 luulient\u00e4 samalla talteen.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Joko olisi valmista?<\/figcaption><\/figure>\n

Annoin hieman j\u00e4\u00e4hty\u00e4 ja riivin k\u00e4sin luista lihat erikseen. Palautin luut kattilaan ja jatkoin viel\u00e4 keitt\u00e4mist\u00e4.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Riivityt lihat<\/figcaption><\/figure>\n

Luuytimet otin mukaan hirvisoppaan.<\/p>\n

Eli
\n1 kg lihaisia hirvenluita tai
\n2 – 3 l vett\u00e4
\n1 tl suolaa
\n6 maustepippuria
\njauhettua valkopippuria
\n2 laakerinlehte\u00e4
\n2 sipulia
\n2 porkkanaa
\npala lanttua
\n4 perunaa
\npersiljaa<\/p>\n

\"\"<\/a>
Valmis soppa<\/figcaption><\/figure>\n

Hyv\u00e4\u00e4 tuli ja j\u00e4i viel\u00e4 toiseenkin kertaan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sain hovihakkijaltani s\u00e4killisen hirven luita. Niit\u00e4 siit\u00e4 sitten valmistamaan. Luut kattilaan Vett\u00e4 riitt\u00e4v\u00e4sti ja keitos kiehumaan. Kokosin vaahdot pois ja annnoin poreilla jokusen tunnin hellalla. Halusin hieman hyv\u00e4\u00e4 luulient\u00e4 samalla talteen. Annoin hieman j\u00e4\u00e4hty\u00e4 ja riivin k\u00e4sin luista lihat erikseen. Palautin luut kattilaan ja jatkoin viel\u00e4 keitt\u00e4mist\u00e4. Luuytimet otin mukaan hirvisoppaan. Eli 1 kg lihaisia […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":802,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[10,23,25,43,46],"class_list":["post-799","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","tag-hirvi","tag-kasvis","tag-keitto","tag-peruna","tag-porkkana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/799","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=799"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/799\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1389,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/799\/revisions\/1389"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media\/802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=799"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}