{"id":97,"date":"2015-04-06T11:23:46","date_gmt":"2015-04-06T09:23:46","guid":{"rendered":"http:\/\/tuuma.blogaaja.fi\/?p=97"},"modified":"2020-07-28T19:01:39","modified_gmt":"2020-07-28T16:01:39","slug":"rahkainen-pasha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/ruoka\/rahkainen-pasha\/","title":{"rendered":"Rahkainen pasha"},"content":{"rendered":"

Pasha on kuulunut p\u00e4\u00e4si\u00e4iseeni kohta 30 vuotta. Alkuun siihen tutustutti anoppi jonka juuret ulottuvat karjalaan. Siit\u00e4 pashasta en niink\u00e4\u00e4n erityisesti pit\u00e4nyt, sill\u00e4 se oli pohjaltaan niin aitoa kuin voi olla eli voi-pohjainen ihanuus. Pieni n\u00f6k\u00e4re riitti hyvin p\u00e4\u00e4si\u00e4isp\u00f6yd\u00e4n p\u00e4\u00e4t\u00f6kseksi.<\/p>\n

Alkuun pasha valmistui juustokeh\u00e4ss\u00e4. Pari vuotta sitten hankin oman pashamuotin Onnimannista<\/a><\/p>\n

\"\"
Pashamuotti<\/figcaption><\/figure>\n

Vaihtoehtoinen juhlaherkku muotoutui aikojen kuluessa omassa keitti\u00f6ss\u00e4.<\/p>\n

2015 mukaelma<\/strong>:<\/p>\n

3 dl kuohukermaa
\n2 tl vanilliinisokeria
\n500g maitorahkaa
\n3 kananmunan keltuaista
\n1 sitruunan mehu<\/p>\n

Maun mukaan lisukkeita seokseen:
\nMantelirouhetta, rusinoita (tai korintteja), kuivattua aprikoosia hienonnettuna tms.<\/p>\n

Vatkaa kerma. Lis\u00e4\u00e4 rahka.
\nSekoita keltuaiset ja sitruunamehu seokseen.
\nLis\u00e4\u00e4 mantelirouhe ja hienonnetut rusinat tai aprikoosit seokseen.
\nVuoraa pashamuotti, kahvisuodatin tai siivil\u00e4 m\u00e4r\u00e4ll\u00e4 harsoliinalla.
\nKaada seos muottiin. Taita liinan reunat pashan p\u00e4\u00e4lle ja aseta kevyt paino massan p\u00e4\u00e4lle.
\nLaita valumaan viile\u00e4\u00e4n y\u00f6n yli.<\/p>\n

\"\"
Valmis seos<\/figcaption><\/figure>\n

Valumisen j\u00e4lkeen muotti kumottiin isolle lautaselle. Siit\u00e4 ei keritty kuvaa ottamaan \ud83d\ude00<\/p>\n

Tuotos oli maukas ja lautaselta jokunen n\u00e4k\u00f6iskuva sent\u00e4\u00e4n tuli taltioitua.<\/p>\n

\"\"
Pashaa lautasella<\/figcaption><\/figure>\n

Varsinaisesti kevyt-pashaksi ei t\u00e4t\u00e4 voi kutsua vaikka ei voita sis\u00e4ll\u00e4kk\u00e4\u00e4n. Kerma pit\u00e4\u00e4 kaloreista ja rasvoista huolen. Muotillisesta tuli maittavaa j\u00e4kiruokaa riitt\u00e4v\u00e4sti n. 8-10 hengelle.
\nTai – riippuu annoskoosta.<\/p>\n

\"Makrot\"<\/a>
Makrot<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pasha on kuulunut p\u00e4\u00e4si\u00e4iseeni kohta 30 vuotta. Alkuun siihen tutustutti anoppi jonka juuret ulottuvat karjalaan. Siit\u00e4 pashasta en niink\u00e4\u00e4n erityisesti pit\u00e4nyt, sill\u00e4 se oli pohjaltaan niin aitoa kuin voi olla eli voi-pohjainen ihanuus. Pieni n\u00f6k\u00e4re riitti hyvin p\u00e4\u00e4si\u00e4isp\u00f6yd\u00e4n p\u00e4\u00e4t\u00f6kseksi. Alkuun pasha valmistui juustokeh\u00e4ss\u00e4. Pari vuotta sitten hankin oman pashamuotin Onnimannista Vaihtoehtoinen juhlaherkku muotoutui aikojen kuluessa […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":622,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,5],"tags":[14,51],"class_list":["post-97","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruoka","category-yleinen","tag-jalkiruoka","tag-rahka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1452,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97\/revisions\/1452"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media\/622"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kinanen.fi\/unelma\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}