Krepit
Päivän raaka-aineita etsin jääkaapista. Eteen tuli jauhelihaa ja erilaisia vihanneksia. Kaikki eivät enää kaikkein napsakammassa kuosissakaan. Kaali oli jo parhaimmat päivänsä nähnyt ja lehtisellerin varren olisi voinut laittaa solmuun. Mitään oleellista pilaantumisen merkkejä niissä ei ollut, joten päätin hyödyntää kaiken löytämäni. Ensin pilkoin pieneksi vihannes- ja juuresosaston tuotteet. Valkosipulia, varsiselleriä, sipulia, paprikaa porkkanaa ja valkokaalia. […]