Sillijäätelöä perunan päällä

Sillihyvää taas kerran

Mitä on kesä ilman sillijäätelöä. Ei niin mikään 😀 Tarvitaan: Silliä, itse käytän maustettuja ravintolafileitä Erilaisia sipuleita mitä löytyy, nyt oli kesäsipulia ja salottisopulia sekä

Read More »
Valmis annos, kanafele, perunamuusia ja herneitä

Kiovan kanaa

Tänään lounas oli kantaa ottava ja tarjosi hiljaista tukea ukrainalaisille. Päätin opetella tekemään Kevin kanaa. Kiovan kana on ruokalaji, joka valmistetaan kanafileesta ja yrttivoista paneroimalla.

Read More »

Marjapiirakka

Ihan ensiksi. Minä en ole leipuri. Toiseksi, piti tehdä jotakin yllättävään kahvihetkeen sellaisista aineksista jotka löytyvät kotoa. Pakastimessa oli vielä marjoja, joten sieltä jotakin esiin

Read More »
Kuksa, jossa linssikeittoa, taustalla meren jäätä ja saari horisontissa

Linssikeitto

Näitä tarvittiin tänään 2 sipulia Pala inkivääriä Öljyä Lemon Drop chili Kurkumaa Suolaa Mutti tomaattimurskaaTomaattipyrettä n. 1 l vettä 2,5 dl punaisia linssejä 3 dl

Read More »
Vaimis mureke leikkuulaudalla leikattuna kahteen osaan, leikkuupinnat näkyvissä

Kalamureke

Tänään synty kalamureketta ja vähän muutakin. Pakastimeen oli taas kerääntynyt useamman kalan ruodot, joten oli hyvä aika ryhtyä niitä käyttämään. Ja tämähän on helppoa kuin

Read More »
Kanansiipi kädessä BBQ kastiketta päällä

Hotwings

Pitkään on tehnyt mieli laittaa kanansiipiä. Hyvä paketti tarttui kaupasta mukaan ja tuumasta toimeen. Tein alkuun mausteseoksen. Valmista Poppamiehen Rub-sekoitusta, paprikarouhetta ja leivinjauhetta. Paprikarouheella vähän

Read More »