Borssi 2
Laitetaanpa uudempi ja testattu ohje myös tänne. Tänään mentiin näin 🙂 Ainekset voi-oliiviöljy-seosta kuullottamiseen¼ osa kaalia4 keskikokoista sipulia300g juuriselleriä1,5 kg punajuuria1 valkosipuli 2 chiliä1/4 juuriselleriä4 rkl tomaattipyreetäluulientä tai kasvis- tai lihalientä kuutiostatuoretta sitruunatimjamia, muutama oksa4 laakerinlehteäsuolaa ja pippuria1dl valkoviinietikkaapaistettua/paahdettua pekonia ja smetanaa tarjoiluun Pilkoin kaikki ainekset pieniksi siivuiksi. Kuullotus voi/öljy seoksessa pienissä osissa ja kattilaan […]